最低調(diào)的美味——瑞士葡萄酒
來源:歐洲購房網(wǎng)作者:歐洲購房網(wǎng)時間:2016/8/20
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瑞士的葡萄酒在世界上不是很有名,愛酒人士的首選大概很少,不過這絕對不是它的品質(zhì)的問題,它只是低調(diào)的讓瑞士人自己都莫名其妙。瑞士的葡萄酒在世界上絕對是一流的,只是你不知道而已。
瑞士在法國、意大利還有德國的交匯處,就算是憑地理位置,這里的酒都不會差。在瑞士有這樣一句話“瑞士人向來對秘密三緘其口,就連這里高品質(zhì)的葡萄酒在外人面前也一直很神秘”。所以瑞士人不宣傳自己葡萄酒的原因是出于吃貨心理,想要獨(dú)享美味嘛?不如現(xiàn)在我們就來解開它的神秘面紗。
瑞士的葡萄酒可以分為六個產(chǎn)區(qū),其中德語區(qū)出產(chǎn)白葡萄酒和優(yōu)質(zhì)的黑皮諾;日內(nèi)瓦產(chǎn)區(qū)出產(chǎn)佳瑪蕾和黑加佳拉混釀的紅葡萄酒;沃州產(chǎn)區(qū)最有名的是拉沃風(fēng)土;瓦萊州出產(chǎn)小奧銘和西拉;提契諾產(chǎn)區(qū)出產(chǎn)的梅洛,部分品牌打敗了名酒柏圖斯。
瑞士98%的葡萄酒都是內(nèi)銷,海外市場主要是德國,所以在世界上不出名,而且相當(dāng)高品的酒價格也便宜。其中,西蒙·梅父子酒莊老藤西拉葡萄酒就相當(dāng)具有收藏價值。這里還有世界最棒的葡萄酒?茖W(xué)校E.L.G,科研能力也是世界一流。
看到這里你多多少少了解了瑞士的葡萄酒,毫不夸張的說,這就是低調(diào)的奢華。各種原因造成它不為人所知,但這絲毫不影響它的發(fā)展和一直保持著的高品質(zhì)。
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